क्या मल्टीग्रेन स्पेगेटी नूडल्स स्वास्थ्यवर्धक हैं?

वस्तु

मल्टीग्रेन स्पेगेटी नूडल्स

परिष्कृत सफेद नूडल्स

मुख्य सामग्री

दो या दो से अधिक प्रकार का अनाज आटा (उदाहरण के लिए, साबुत गेहूं का आटा, एक प्रकार का अनाज का आटा, जई का आटा, क्विनोआ आटा, आदि)

मुख्य रूप से परिष्कृत गेहूं का आटा (प्रसंस्करण के दौरान चोकर और रोगाणु हटा दिए जाते हैं)

पोषण संबंधी तुलना

उच्च आहार फाइबर: मजबूत तृप्ति, आंतों के क्रमाकुंचन को बढ़ावा देता है;

प्रचुर मात्रा में विटामिन और खनिज: विटामिन बी, आयरन, मैग्नीशियम, जिंक, आदि;

उच्च प्रोटीन

कम आहारीय फाइबर;

प्रसंस्करण के दौरान विटामिन और खनिज बड़े पैमाने पर नष्ट हो सकते हैं।

कम प्रोटीन

रक्त शर्करा प्रभाव

अपेक्षाकृत कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स: धीमी पाचन और अवशोषण, स्थिर रक्त शर्करा वृद्धि, रक्त शर्करा नियंत्रण और वजन प्रबंधन के लिए बेहतर

अपेक्षाकृत उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक: तेजी से पाचन और अवशोषण, जो आसानी से भोजन के बाद रक्त शर्करा में तेजी से बढ़ोतरी का कारण बनता है।

स्वाद और रूप

प्राकृतिक अनाज की सुगंध के साथ चबाने योग्य बनावट; रंग: भूरा, भूरा-भूरा, या अन्य मिश्रित रंग (सभी प्राकृतिक पौधों के रंग)

बढ़िया, मुलायम और चिकनी बनावट;

रंग: शुद्ध सफ़ेद

स्वास्थ्य सुविधाएं

1. आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है;

2. तृप्ति बढ़ाता है, वजन प्रबंधन में सहायता करता है;

3. रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल को स्थिर करने में मदद करता है;

4. अधिक व्यापक पोषक तत्व प्रदान करता है

1. त्वरित और प्रत्यक्ष ऊर्जा आपूर्ति;

2. अधिकांश लोगों द्वारा स्वीकार किया जाने वाला स्वादिष्ट स्वाद, कम पाचन क्षमता (अत्यधिक कमजोर आंत समारोह वाले लोगों के लिए अनुकूल हो सकता है)

उपयुक्त जनसंख्या

सामान्य स्वस्थ लोग, जिन्हें वजन प्रबंधन की आवश्यकता है, रक्त शर्करा के प्रति संवेदनशील व्यक्ति, कब्ज से पीड़ित लोग, और दीर्घकालिक स्वस्थ भोजन पर ध्यान केंद्रित करने वाले लोग।

बारीक बनावट पसंद करने वाले, बेहद कमजोर पाचन क्रिया वाले लोग