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हम HACCP से प्रमाणित हैं

Jul 11, 2024

 

HACCP (खतरा विश्लेषण और महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदु) प्रमाणपत्र एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली प्रमाणन है, जो वैज्ञानिक तरीकों के माध्यम से खाद्य उत्पादन प्रक्रिया में संभावित खाद्य सुरक्षा खतरों की पहचान, मूल्यांकन और नियंत्रण पर जोर देता है, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि कच्चे माल की खरीद से लेकर भोजन के अंतिम उपभोग तक हर कड़ी सुरक्षित और नियंत्रणीय स्थिति में हो। यह खाद्य उत्पादन प्रक्रिया के दौरान वैज्ञानिक तरीकों के माध्यम से संभावित खाद्य सुरक्षा खतरों की पहचान और नियंत्रण पर जोर देता है। खाद्य कारखानों के लिए, HACCP प्रमाणपत्र प्राप्त करना न केवल उनकी खाद्य सुरक्षा प्रबंधन क्षमता की एक आधिकारिक मान्यता है, बल्कि ब्रांड छवि को बढ़ाने, उपभोक्ता विश्वास को मजबूत करने और घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों का विस्तार करने के लिए एक महत्वपूर्ण भार भी है।

certification
 

आज हमारे लिए एक बड़ा दिन है। हमारे कारखाने ने अपने कठोर रवैये और उत्पादन प्रक्रिया की निरंतर खोज के आधार पर सफलतापूर्वक HACCP प्रमाणपत्र प्राप्त किया है, जो न केवल यह साबित करता है कि हमने कच्चे माल के चयन, उत्पादन और प्रसंस्करण, तैयार उत्पादों के निरीक्षण और भंडारण और परिवहन के सभी पहलुओं में सख्त नियंत्रण उपायों को लागू किया है ताकि हमारे उत्पादों जैसे कोनजैक नूडल्स और कोनजैक चावल की उत्कृष्ट गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित हो सके।

कोनजैक नूडल्स, हमारे स्टार उत्पाद के रूप मेंफैक्ट्री में, एक अनूठा आकर्षण है कि इसमें कैलोरी कम होती है, फाइबर अधिक होता है और ग्लूकोमैनन और अन्य स्वस्थ सामग्री भरपूर होती है, जो आंतों के क्रमाकुंचन को प्रभावी ढंग से बढ़ावा दे सकती है और पाचन में सहायता कर सकती है, जिससे यह उन लोगों के लिए एक आदर्श विकल्प बन जाता है जो स्वस्थ आहार का पालन कर रहे हैं। इसके विविध रूप, जैसेकोनजैक स्पेगेटी नूडल्स, चौड़ा और सपाट कोनजैक फेटुकाइन, गांठें औरकोनजैक लज़ान्यायह न केवल विभिन्न उपभोक्ताओं की स्वाद वरीयताओं को संतुष्ट करने के लिए उपयुक्त है, बल्कि सभी उम्र के लोगों के लिए आनंद लेने के लिए मेज पर विकल्पों को भी समृद्ध करता है।

shirtaki noodles
wet konjac rice dried konjac rice

हम समझते हैं कि खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता व्यवसाय के अस्तित्व और विकास की आधारशिला हैं। इसलिए, HACCP प्रमाणन प्राप्त करने के आधार पर, हम "सुरक्षा पहले, गुणवत्ता पहले" के सिद्धांत का पालन करना जारी रखेंगे, अपनी उत्पादन प्रक्रिया को लगातार अनुकूलित करेंगे, अपने उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करेंगे, और दुनिया भर के उपभोक्ताओं के लिए अधिक स्वस्थ और स्वादिष्ट कोनजैक उत्पाद लाने के लिए खुद को समर्पित करेंगे, ताकि एक स्वस्थ आहार सभी के लिए एक दैनिक आदत बन सके।

 

यदि आप स्वस्थ लेकिन सुविधाजनक भोजन की तलाश में हैं, तो हमारा कोनजैक पास्ता और शिराताकी चावल आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प होगा। अधिक जानकारी के लिए, कृपया बेझिझक हमसे संपर्क करेंसंपर्क करें।

 

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